%0 Conference Article
%T ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРОИЗВОДСТВА МОРОЖЕНОГО
%A Оксюта, О.В.
%A Язлюк, Е.С.
%K технологический процесс, производство продукции, бизнес-процесс, управление качеством, процессный менеджмент
%J Современные аспекты моделирования систем и процессов
%D 2024
%P -2
%I Воронежский государственный лесотехнический университет имени Г.Ф. Морозова